Nguồn gốc và ý nghĩa của bánh trung thu
Theo truyền thuyết thì bánh trung thu bắt nguồn từ Trung Quốc cuối thời Nguyên. Nhằm để truyền tin và mệnh lệnh trong bí mật thì người dân đã sáng tạo ra chiếc bánh hình tròn sau đó cho thêm tờ giấy trong đó có ghi thời gian khởi nghĩa khi lúc trăng sáng nhất. Hay ngày nay còn gọi là ngày rằm tháng Tám.
Những chiếc bánh tròn đã trở thành phương tiện liên lạc tiện lợi và hiệu quả, nên tin tức về cuộc khởi nghĩa đã nhanh chóng lan rộng. Từ đó, ngày rằm tháng 8 hàng năm là ngày làm bánh trung thu đã được người Trung Quốc truyền bá rộng rãi.
Từ lâu, bánh trung thu đã trở thành món bánh truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết trung thu của người Việt Nam. Với vẻ ngoài tròn đầy mang ý nghĩa của sự hạnh phúc, đoàn viên, quây quần của các thành viên trong gia đình sau bao ngày cách xa.
Bánh trung thu có nguồn gốc từ Trung Quốc và mang nhiều ý nghĩa thiết thực
Các loại bánh trung thu phổ biến
Hiện nay trên thị trường có vô vàn các loại bánh trung thu ngon và hấp dẫn, lại đẹp mắt với đa dạng hình dạng, kiểu dáng khác nhau. Cụ thể, có 2 loại bánh trung thu phổ biến nhất là các bánh truyền thống và bánh hiện đại.
Bánh trung thu truyền thống: Mang màu sắc truyền thống sâu sắc và tinh tế, những loại bánh này thường có vị ngọt đậm vị. Một số loại bánh trung thu truyền thống với nhân phổ biến có thể kể đến như: bánh trung thu thập cẩm, đậu xanh, trứng muối,...
Bánh trung thu hiện đại: Đây là những loại bánh có sự kết hợp hài hoà giữa bánh truyền thống và sáng tạo thú vị, mang đến chiếc bánh nhiều loại nhân mới mẻ và hình thức độc đáo. Một số nhân bánh trung thu hiện đại có thể kể đến như: Trứng chảy, tiramisu, bánh trung thu chay, bánh trung thu rau câu,...
Trên thị trường có đa dạng các loại bánh trung thu truyền thống và hiện đại
Một số loại thương hiệu bánh trung thu nổi tiếng
Một món quà trung thu là chiếc bánh thơm ngon, hấp dẫn, lại đẹp mắt dành tặng những người thân yêu chính là tình cảm, chứa đựng bao ý nghĩa. Nếu bạn đang phân vân chưa biết chọn loại bánh nào hấp dẫn, có thể tham khảo một số hãng bánh trung thu chất lượng sau:
Bánh trung thu Kinh Đô: Chuyên các dòng bánh truyền thống với 20 năm tuổi đời uy tín, giá thành phải chăng, đa dạng các loại bánh hấp dẫn.
Bánh trung thu Givral: Các dòng bánh hiện đại, hảo hạng được làm từ những nguyên liệu chất lượng, tươi ngon, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người sử dụng.
Bánh trung thu Maison: Thương hiệu bánh trung thu có nguồn gốc tại Việt Nam, với đa dạng các dòng bánh từ truyền thống đến hiện đại. Chất lượng đảm bảo, giá thành phải chăng phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.
Thương hiệu bánh Hữu Nghị: Là thương hiệu truyền thống, quen thuộc với nhiều người dân Việt Nam. Mang đậm văn hoá Việt, là món quà tuyệt vời để dành tặng những người thân yêu trong ngày lễ đoàn viên.
Một số thương hiệu bánh trung thu nổi tiếng
Gợi ý một số loại bánh trung thu ngon và chất lượng
Dưới đây là gợi ý một số loại bánh trung thu ngon và chất lượng bạn nên thử hoặc dành để biếu tặng.
Bánh trung thu thập cẩm trứng muối: Bánh có phần nhân trứng muối vàng óng đẹp mắt, kết hợp với nhân thập cẩm truyền thống, tạo nên hương vị hòa quyện hấp dẫn, không thể chối từ.
Bánh trung thu thập cẩm trứng muối
Bánh trung thu trà xanh trứng muối: Trà xanh là nguyên liệu chứa nhiều thành phần tốt, kết hợp với trứng muối thơm và mặn nhẹ, tạo nét đặc trưng riêng hấp dẫn, khiến cho chiếc bánh trung thu trở nên khác biệt.
Bánh trung thu trà xanh trứng muối
Bánh trung thu trứng chảy Đài Loan: Nhiều năm gần đây, bánh trung thu Đài Loan khá được lòng người Việt. Với đặc trưng là nhân trứng chảy béo ngậy hấp dẫn, cùng vẻ ngoài vàng bóng đẹp mắt, đây chắc chắn là chiếc bánh trung thu không thể bỏ qua mùa Tết đoàn viên năm nay.
Bánh trung thu nhân trứng muối
Bánh trung thu trứng muối tan chảy: Dành cho những ai yêu thích nhân trứng muối thì không thể bỏ qua chiếc bánh này. Với vỏ bánh mang sắc vàng ươm, ôm trọn nhân trứng muối tan chảy khéo léo mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn không thể cưỡng lại được.
Địa chỉ mua bánh trung thu uy tín
Bánh trung thu CQ Mart chuyên cung cấp đa dạng các dòng bánh trung thu của nhiều thương hiệu lớn nổi tiếng. Với kim chỉ nam đặt khách hàng là trung tâm, Bánh trung thu CQ Mart luôn chú trọng lựa chọn các sản phẩm chất lượng, nguyên liệu đảm bảo an toàn, giá thành lại phải chăng, phù hợp với mọi đối tượng và mục đích của người tiêu dùng.
Trên đây là những chia sẻ chi tiết về nguồn gốc, ý nghĩa cũng như gợi ý các loại bánh trung thu ngon, chất lượng nhất mà chúng tôi tổng hợp được. Hy vọng bạn đọc có thêm nhiều thông tin hữu ích, từ đó có thêm những lựa chọn các dòng bánh trung thu mới lạ cho dịp Tết trung thu năm nay.
Bánh trung thu CQ Mart
